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胡萝卜芹菜有助防肠癌

文章来源:   发布时间:2015-07-21

    胡萝卜和芹菜是百姓餐桌最常见的两种蔬菜,英国《每日邮报》近日报道,英国医学委员会杂志刊登一项新研究发现,胡萝卜和芹菜在预防肠癌方面都具有关键作用。
    韩国翰林大学科学家发现,胡萝卜和芹菜中的抗氧化剂毛地黄黄酮可遏制肠道肿瘤细胞分裂,并导致癌细胞死亡,专家表示,除了胡萝卜和芹菜之外,含毛地黄黄酮的食物还有橄榄油,青椒,百里香叶,甘菊茶,薄荷等。

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